Sous Chef

Cipta Makmur · 📍 Sukoharjo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Cipta Makmur sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sukoharjo, Jawa Tengah. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.,Memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas makanan.,Mengawasi dan melatih koki muda.,Berkomunikasi dengan pemasok dan penyedia layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan operasi dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananPengembangan menuManajemen inventaris dan pemesanan bahan bakuKomunikasi dengan pemasok dan penyedia layananPelatihan dan pengembangan koki muda
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

I
Indotravelstore Wholesaler

Sales And Travel Consultant

📍 Kabupaten Tangerang, Banten
nego
P
PT Akasia Maritim

Pastry Chef

📍 Sanur
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
A
Agung Hendra Spareparts

Staff Kitchen - Urgent

📍 Tasikmalaya, Jawa Barat
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
R
Rejeki Hana Coffee

Banquet Staff

📍 Madiun, Jawa Timur
nego
P
PT Media Dinamika Pratama

Waitress

📍 Karawaci, Banten
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
P
PT Sumber Konstruksi Corporindo

Crew Store

📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya
Rp 3.000.000 – Rp 4.500.000 per month